第四百六十三章 做饭！

    “您好，您的酷匠速运的快递，请签收。”

    第二天中午，秦淮正在门口锻炼自己的身体，毕竟后面有很多的动作过膝，一定要每天拉筋，保持身体的活跃度，这样拍摄的时候才不会出现问题，正好有一个快递员来到了门口，现在秦淮基本上是都会认识的，秦淮左手抱着包裹，伸出右手，跟他握握手，还赞扬地说道：“辛苦了，包裹送得很及时，我刚好要用得到！”

    快递员收回手，有点不好意思地挠了挠头，说道：“为您更快、更好、更方便地传递快件一直是我们酷匠速运的追求。”

    “说得好，不过也要注意休息，身体才是才是你工作生活的本钱。”秦淮拍了拍对方的肩膀，满意地勉励了一句。

    秦淮说完之后，就抱着自己的包裹回去了，这是秦淮身居高位，习惯性地说辞。

    “什么啊？你还有快递，少有啊。”严姗姗有些好奇的问道，因为昨天加班，今天并没有什么事情，大家也就都休息了，秦淮工作室就是这么随意，想休息的时候自然就会休息。

    “这是司老爷子寄来的添丁醋。”秦淮一边拆着包裹，一边跟严姗姗解释道，“老爷子告诉我有一个很滋补的粤省名菜，猪脚姜醋，不过做这道菜，得用到专门的添丁甜醋，所以我也一直在等他买了寄给我。”

    猪脚姜醋可以说是老少咸宜，营养价值很高，所以，秦淮当然要老爷子给自己寄最地道的添丁醋，还是老醋坊做的，并非市面上的流水线产品，因为不会有人去敢骗司三水的。

    一大箱添丁醋，二十来瓶，足足有几十斤，足够秦淮用一两个月了。

    “我也是服了，司老爷子那么大岁数了，还要给你寄快递。”严姗姗苦笑的摇了摇头，之后对着秦淮说道：“为什么没有听说过这道菜？以前在粤菜饭店都没见过。”

    “为什么没有我也不知道，不过可能是不划算吧”秦淮耸了耸肩，笑道，“这道菜做起来很麻烦，要反复煮好几遍，而且加的料也不少，煮出来，卖便宜了不值得，卖贵了别人又不愿意吃。”

    猪脚姜醋正宗的做法是真的很麻烦，提前半个月开始准备，每天熬几个小时，煮半个月。

    但现在才知道这道菜的秦淮等不了这么久，再说，切开后的姜，不用泡一个月也能基本入味，煮好后的猪脚姜醋还是很好吃的。

    不多说，秦淮为了晚上能让家人尤其是秦馨尝到“猪脚姜醋”，大中午的便开始忙乎起来。

    为了做这道菜，秦淮提前便让严姗姗准备起了材料，还包括买了一个大肚子瓦煲，足够煮十几斤食物。

    猪脚早上买的，很新鲜，用沸水焯掉白沫，滤干水分。肉姜去皮、切厚片，用锅炒一下，鸡蛋也是煮后剥壳，这样备齐所有的材料。

    包括添丁甜醋，所有的材料一块放在大肚瓦煲里煮，秦淮怕太酸，还放了一块冰糖在里面，大火煮开之后，转小火慢慢炖。

    炖了几个小时，秦淮关火，凉一阵子，等到下午秦馨放学的时候，再开火慢炖第二遍。... -->>
本章未完，点击下一页继续阅读