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第947章新店开业7

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    酸辣够味的酸菜鱼,加上酸酸甜甜的果汁,吃的众人非常过瘾。

    看着饭店里的人越来越多,顾芳婷欢喜道:“姐,这生意不错啊!这个时候还不是饭点,中午就要到了,过一会儿估计人更多。”

    顾清瑶笑道:“新鲜的东西,自然有人喜欢,从前谁能把鱼做的那么好吃,还这么便宜的?”

    这话一点都不假。

    顾芳婷不奇怪,是因为有顾清瑶做给她吃,味道自然是好。

    要知道普通老百姓可不会吃这个,当然了,十几二十年前闹饥荒的时候不算,那个时候人们饿的连树皮草根都吃完了,更不要说鱼了。

    那个时候只要吃不死,什么都能吃,现在条件好一些了,就不是那样算了。

    顾清瑶更熟悉的,还是十几二十年后的成熟的市场,如今国内的环境,说实话,她了解的还真不够深。

    今天这些,也算是多看看环境。

    这一天她一直待在饭店里,就为了观察这些人。

    在国外赚了那么多钱,她也没觉得,国内的这些事情就这么好做。

    顾芳婷也跟在她身边,她目前还没开过这么大的饭店,也没定过这样的价格,她也想知道,表姐这么做,效果到底如何?

    人上的很快,大厅一楼很快就满了。

    相对于吃酸菜鱼的,更多的还是吃酸菜面的,毕竟只要五毛钱一碗,他们想先感受下到底如何?

    下午两点多,客人才渐渐减少,晚上五点左右,新一轮的高峰期开始。

    一直忙到晚上十一点,饭店才关门。

    顾芳婷迫不及待,“姐,快看看,营业额多少?”

    今天的人很多啊!

    大厅几乎坐满了,二楼也不少人,就是三楼的包间没用几个。

    顾清瑶正在整理这些钱,零零碎碎的,她跟顾芳婷数了好半天。

    “我这里一千两百二十一,你呢?”

    顾芳婷道:“我这里九百五十九块五毛。”

    第一天,营业额两千多。

    “还不错,今天只是第一天,等名声传出去,后面应该会越来越多些,然后到达一个平衡点。”

    顾芳婷笑的很开心,“姐,这已经非常不错了好吧!第一天就两千多,后面就算不增加,这一个月也有六万五千多,你这领头就够成本了吧?这一年下来不少啊!”

    顾清瑶道:“这么大的饭店,要是就这么点儿,那还有什么意思?你做小饭馆都比这强。”

    顾芳婷不赞同道:“你怎么能这么比呢?我好几家小饭馆呢!也没有这么多啊!”

    顾清瑶皱眉,“你说什么?你现在收入不是一天就几千块吗?”

    顾芳婷道:“其实也没太多,纯利润就两千多一点,这还是经营了这么久的情况下呢!而且……”

    说到这里,顾芳婷有点儿颓丧,“之前确实挺多的,但是后来有了很多模仿跟风的,生意就差了好多。”

    顾清瑶:“……”

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    她跟墨北寒都有前世的经验,在他们的认知里,这个年代的生意真的是非常好做的,但是她却忘了,顾芳婷不是重生的,她是实实在在就是这个时代的人,没有后世那样的眼光。

    如今这个时候,会做生意的人很少很少。
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