第5章 一天要忙18个小时！

bsp; 吕小伟将从菜市场买来的材料重新搬上三轮车，又将厨房里自己的蒸锅、菜刀、案板、瓷盆等等，连同房东赵姐借给他的灶台，都搬上了三轮车。

    三轮车被塞的满满登登，吕小伟怕东西掉下来，又用绳子在上面拉了几圈，用手试了试力道，“嗯，可以了。”

    看着这满满一车蒸包子用的东西，吕小伟深吸一口气，手心微微有点出汗，“希望包子能卖起来，如果包子卖的不错，每天就会增加不少的收入。”

    吕小伟拧动三轮车，一路上很顺利，十几分钟之后，将三轮车稳稳的停在了摊位前。

    打开店门，吕小伟先将鸡蛋灌饼的铁板车推了出来，然后将里面的七七八八的杂物清理一遍，腾出空间。

    “铁板车占据的空间大小是固定的，灶台的空间大小也是固定的，其他的，都可以合并压缩。”

    “案板，可以在用的时候拿出来，不用的时候就收起来。”

    “那些暂时用不到的东西可以放在三轮车上，收摊之后，再从三轮车上搬进去！这样，可以最大程度的利用店面的空间。”

    “固定空间只要能放下灶台和铁板车，再有一些切菜、和面的空间，就可以了！”

    吕小伟先将灶台搬进去，用凳子垫起来，装好燃气，试着点着了火。

    “嗯，可以！”看着火苗，吕小伟很满意。

    确定了灶台的位置，吕小伟关上燃气，又将铁板车推了进去。

    铁板车和燃气灶，占据了一半的空间，吕小伟站在自己平时制作鸡蛋灌饼的位置，设计着剩余的空间。

    “扣除我自己站的位置，剩下的地方，刚好再放一个案板，哈哈，这就够了！其他的东西，都可以放在三轮车上。”

    “不过，”吕小伟看了看身边的燃气灶，又打着了火儿。

    “嚯……好家伙！”燃气火苗有点烤得慌，吕小伟往旁边让了让，“一旦点着火儿，我就不能在里边站了。就这开的还是小火儿，等到蒸包子的时候放上锅，开上大火，还不得把我烤熟了啊！”

    吕小伟摸摸下巴，想了一会儿，缓缓的摇了摇头，“巧妇难为无米之炊啊！就这么大的地方，实在是没有别的办法了！”

    “只能这样，蒸包子的时候，我就站到店门口外面。”吕小伟关上了燃气灶，琢磨着：“也就是说，我蒸包子的时候，就不能做鸡蛋灌饼。”

    吕小伟缓缓的走出店门，唯一的凳子用来垫上了燃气灶，没有了座位，吕小伟只能骑坐在电动车上。

    “鸡蛋灌饼的主要在早中晚的吃饭时间卖，早晨7点到9点，中午11点到2点，下午5点到晚上8点。那么，我要在这些时间之前，把包子蒸好。”

    “从早晨9点到中午11点，这中间是2个小时，可以蒸包子！从下午2点钟到下午5点，这中间是3个小时，也可以蒸包子。还有，就是早晨7点钟之前，也可以提前把包子蒸好。”

    “呵……”吕小伟撇了撇嘴，“我今天早晨四点多钟起床的，就这还只是忙鸡蛋灌饼的事儿，再加上蒸包子，我怕是得凌晨2点就起床！”

    “晚上再忙到8点，好家伙，我这一天要忙18个小时！睡觉还睡不够6个小时。”