第52章 试营业（二）

作人，但她一眼就认出了后面走出来的江辰，当下开心地迎了上去。

    江辰已经正式签约了这家娱乐公司，每天都在忙着录制音乐，这次听说哥和嫂子的店开始试营业了，立刻向身边的领导和朋友安利起来。

    说来也巧，前天晁黄去夜市转了一圈，没找着卖羊排的档口，一打听才知道撤走了，心里还挺遗憾的。

    这么美味的羊排，居然吃不到了。

    后来听江辰说两位老板开新店了，立刻就赶过来捧场，一起来的还有江辰的经纪人艾米丽。

    几人一阵寒暄客套，林雪瑶把他们领进门内，让萍萍负责接待。

    晁黄一看这店里的装修，便知道今天得破点费了。

    他经常出国参加各种音乐会，专吃米其林三星餐厅，有时甚至排几个小时队，或者耽误一天行程都没关系。

    在这位音乐制作人看来，如果你去了一座城市，不品味一下当地最好的美食，以后都不好意思跟人说去过这地方。

    因为服务费的关系，萍萍也是一朝被蛇咬十年怕井绳，再次向三人介绍的时候，显得格外小心翼翼。

    晁黄压根没把这事放心上，直接问了主厨推荐的菜。

    萍萍介绍说，现在只有锦绣龙虾三吃套餐，又把食材、辅料和特色都介绍了一下。

    晁黄听后连菜单都没看，“既然是主厨推荐的，来三份吧！”

    江辰前脚刚去洗手间，经纪人艾米丽就不禁暗暗咂舌，“总监，这消费有点高啊，我看我们是被小江这小子杀熟了！”

    晁黄却不在意似的，喝了口茶水说，“咱们就当吃了一次国内的米其林三星吧，这环境和服务是到位了，说实话，这的菜我还挺期待的！”

    艾米丽也不好再说什么，人家总监把这和米其林比在一起，那就真没刺可挑了。

    很快，服务员就端来一个盘子。

    从李宁军身旁走过的时候，差点把他给吓死。

    脸盆那么大的盘子，你敢信？

    丽丽把盘子放在桌子中间，向客人介绍说，这是餐前甜点，也包含在套餐里面了。

    李宁军转头一看，那么大的盘子，里面却没有多少糕点，不禁又是一阵鄙夷。

    晁黄拿起一块糕点尝了尝，露出赞赏的表情，“可以，这面点师傅有一手，绝对可以媲美米其林三星了！”

    看他吃了一块又一块，艾米丽就劝他少吃点，留着肚子吃主菜，不然一会吃不下了。

    晁黄不以为然道，“这就是我跟你的区别，你们是来填饱肚子的，我是来品味美食的，先把肚子填饱了，才能品味出菜肴最真实、最客观的味道，只此一个细节，就把这家餐厅拉高了好几个档次！”

    艾米丽也尝了两块点心，觉得非常美味，但她还是坚持要留着肚子吃龙虾。

    最先上来的是‘刺身纸包虾’，同样是非常夸张的一个大盘纸，上面厚厚的一层碎冰，两边摆着一个掏空的虾头和虾尾壳，中间是白嫩的刺身。

    而且这是三人份的，看起来非常重，得两个女服务员一起抬过来。

    “早就听说米其林盘子大菜少，看来这家餐厅真是走米其林路线了！”

    艾米丽感叹着，夹了一片刺身，蹙起眉头，“怎么是熟的？”

    “这有什么大惊小怪的！”晁黄说，“很多刺身都是熟的，比如螃蟹，生螃蟹根本没法吃，不过这熟刺身更考验师傅的功底，失去了生刺身之后，如果再失去刺身原来的味道，这道菜就等于作废了!”

    “总监，还是您懂得多！”

    艾米丽迫不及待地尝了一口，一边夸赞领导有品位，一边筷子就停不下来了，一片接一片地往嘴里喂。

    晁黄也夹起一片刺身，沾上酱料，一口吃了下去，“吃烤出来的，虾肉的风味一点都有流失掉，血橙、胡萝卜、茴香菜，这都是西餐用料，却用了中餐的烹饪手法，果然是纸包虾，冰镇可口，鲜美绝伦，真是绝了，好吃啊！”

    李宁军观察着两人的表情，看他们享受的样子，自己居然都有些馋了。

    真会演啊！

    我才不上你们的当呢！

    全都是托，我看看你们还有什么把戏！