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第十三章 黄焖鸡

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    “你,你怎么了?我们昨天不是见过吗?”陈禧榆看着一脸冷淡的闵婕,小小的质问道。

    “欧,是吗?我们昨天见过?抱歉,客人太多我记不得了。”闵婕还是一副冷淡疏离的样子。

    陈禧榆见她还是这副样子,有些慌张,他以为他和她已经打好关系了,可以多些机会吃到她做的菜,怎么就一天时间不到就变成这样了?!

    “怎么会不记得?你昨天不还让我晚上来吃馄饨吗?”陈禧榆道。

    不提馄饨还好,一提馄饨闵婕就来气,她昨晚做好馄饨等了他这么久,都不见个人来。

    冷笑道:“你也好意思说我叫你吃馄饨,明明是你死皮赖脸的让我给你留一碗,给你留了晚上又不见个人!”

    陈禧榆再直男也知道是自己昨晚爽约让面前的人恼了。

    有些不好意思的解释道:“我昨天中午吃得太多,不消化,晚上实在没办法就去了医院,所以没来吃馄饨,抱歉!”

    陈禧榆久违的体验到了囧意。

    听了这番话,闵婕先是微愣,后就大笑了起来,“哈哈哈!你,哈哈,你吃多了不消化,还去住了院?!哈哈,你是想笑死我!”

    陈禧榆的脸黑了又黑,脸上的表情可以冻死人,可那发红的耳朵怎么看都像是脑羞成怒。

    他突然就觉得为了吃个饭,自己怎么这么辛苦?不仅吃撑住院,还要被人嘲笑,他陈禧榆什么时候这么狼狈过?!

    可一想到这几天那些菜的滋味,陈禧榆心中的苦味又淡了些了。

    闵婕笑够了,满眼含笑的看着陈禧榆,“好吧!既然你都这样了,我就不计较你昨晚爽约了!想吃什么说吧!”

    然后又朝陈禧榆丢了个揶揄的眼神,道:“毕竟你昨晚才进了医院!”

    陈禧榆本来恢复正常的脸又黑了,但嘴上确是不慢,“我要一份黄焖鸡和一份馄饨就好。”

    刚刚点黄焖鸡的那位客人一直没走,听见还有馄饨,立马道:“老板!有馄饨?给我也来一碗!”

    闵婕又些为难,她本来不想把馄饨拿出来卖的,于是道:“这个馄饨现并不卖哈,菜谱上都没有呢。”

    客人不悦道:“他都可以吃,我还是东坡居的老顾客了,老板好歹给个面子吧!”

    闵婕无奈,顾客是上帝,客人都说到这个份上了,她再拒绝就有些得罪人了。

    无奈道:“好吧!今天就给您做一碗,不过您得保密,这馄饨并不外售。”

    “好的,好的!”客人连忙欢喜的应道。

    终于脱开身,闵婕钻进了厨房。

    黄焖鸡的做法很简单,精髓就在一个“焖”字。

    要焖得鸡肉软烂入味。

    闵婕挑选了四个鸡大腿砍成块状,先焯一次水,把鸡腿里面的血水去掉,然后再放入高压锅里,加入切成块的生姜和切成厚片的香菇,还有适量花椒,再加入适量的料酒、酱油、蚝油,搅拌均匀,焖十分钟。

    闵婕本没有打算卖馄饨,所以没有准备面皮,好在东坡居里有醒好的面团,现在就只有凑活着用了。
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