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第130章 美味佳肴

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    闻着厨房里源源不断飘出来摧残自己嗅觉的香味儿,汉子们真想冲进去看看她们在做什么。碍于郁蓝的威严,他们也只敢像一头头焦躁的熊,走来走去不停咽唾液。

    感觉到外面的骚动,郁蓝勾唇而笑。阿八做肉饼的时候,她正在做肉排,肉排的外皮被煎得酥香略带微脆,吃起来连厚厚的肉排里面都充满了鲜美的味道。有葱香还有一点点甜,当然也会让人尝到辣味。

    “主子,你在这个里放了辣椒么?可是我怎么没看到呢?”尝过以后,阿八好奇地问。

    “不算是辣椒。是之前在林子里发现的辣豆。嗯这个名字是我瞎起的,以前没见人吃过。我试了一次觉得还可以。”郁蓝耐心地道,“这个做起来比较慢,早上起来我就开始弄了,把辣豆用木头棍子碾成了泥,然后跟葱粉和菜盐还有花椒粉放了一点儿糖,跟这些肉在一起腌了一个多时辰呢。所以味道就进去了。”

    阿八恍然大悟:“原来是碾成了泥啊!难怪看不到呢!这个辣豆真是好东西!”

    郁蓝点点头,道:“不过也不能吃太多,虽然我确信没有毒,不过未知的东西,还不知道会有什么抵触的地方。”

    这个从来没见过的辣豆,让郁蓝再次确认,这个世界跟前世,真的是完全不同的。

    这天晚上的郁家庄是热闹异常的。无论郁蓝手下身边的人,还是朴实的村民们,毫无例外地都在说着笑着。被两层摊位包围在正中的空地上燃着耐燃的篝火,那火苗子蹿得足有四五米,幸亏围墙中心没有树木,围墙本身也离篝火挺远,否则郁蓝还真担心有个什么火灾隐患。

    只是这么多人围在一起吃火锅,食棚是绝对不够地方的,主要是冯府原有的饭桌就没有预备那么大。于是有人提议,干脆就在村外中间席地而坐吧,反正吃火锅也要架起石灶的。阵地这才转到了那片被当做广场的空地上。

    坐在地上吃火锅,在凉意尚在的春季傍晚,一群亲朋好友围在火锅边吃吃喝喝说说笑笑,这怎么想都得是一种开心得不得了的事吧!

    尤其当三种口味的火锅罐子被放置在临时炉灶上的时候,大家伙儿的心情,和他们的胃一样被完完全全地吊起来了。

    敖断骨他们惊讶地望向郁蓝,这才发现,原来自己中午吃的还不是全部!郁蓝居然藏了私!没有理会那群大孩子的目光,郁蓝开始示范吃法了。

    火锅的好处就是做好锅底和调料之后,就基本没有厨师的事了。

    当其冲的自然是麻辣口味的火锅了。其实这也不能完全算是火锅,而是麻辣兔肉锅。不过把东西往里涮也是相当不错的选择,还有个好处就是在这个锅里涮锅的肉和菜是完全不用再蘸调料。

    其次便是鱼骨海鲜汤。做鱼丸剩下的鱼骨鱼头加上鱼干和干贝一起熬。虽然在另外三锅的比较下显得清淡了很多,但鲜味儿却是别的无法比拟的。在吃过口味浓重的麻辣和海鲜锅之后,吃两口用海鲜锅涮出来的猪肉,感觉是相当不错的。关键今天的火锅饺郁蓝弄的是韭菜、紫菜、猪肉和在一起的三鲜馅儿,用海鲜锅来住绝对会鲜上加鲜!

    最后一锅看着是很简单。猪骨头和整鸡熬煮的浓汤。没有多余的辛香料,光是两种食材本身的香味儿就已经可以让汤汁浓郁非常了。在这个锅里涮完肉片,蘸上芝麻酱这么一吃,保证回味无穷!

    没有什么废话,就见村民们小伙子大姑娘们在尝了一口汤底的味道之后,全部都甩开了腮帮子,有不少汉子甚至要拿起勺子,直接把汤舀到了自己的碗里,然后西里呼噜地吃了起来,场面真是分外壮观。

    自己的作品被大伙这样捧场和喜欢,郁蓝心情很不错。

    示范过了涮火锅和烤肉的吃法,郁蓝回到了自己的位子上。令村民们感动不已的是,作为东道主和这里最大的主子,郁蓝并没有特别强调自己的地位,她就那么普普通通地选了个不起眼的地方,理所当然地和大家一起吃。

    这样几乎是发自内心的平等,让所有人心里一暖。

    贪吃的敖断骨知道自己的手艺有多差,所以他一直蹭在郁蓝身边,腆着脸以功臣的名义请求郁蓝亲自帮忙烤肉。

    不过很快,他就在越来越冷的气氛下撤离了。阿八冷笑着看了这边一眼,胆敢跟郁蓝这么亲近,还要求服务,陈折戟那家伙怎么可能不发射冷光眼刀和散发寒冷气场。

    撵走了那个不识相的捣乱的家伙,陈折戟立刻凑到了郁蓝身边,求喂食。

    郁蓝被他那执着的模样抖了一身鸡皮疙瘩,真是败给他了,只好抄起硬木签子串上罐子里腌着的肉块,放在火堆上烤了起来,郁夫人一边碎碎念道:“想吃肉还得我给你烤。惯你一身包!”

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