第十四章 珍珠的好奇心 2、玉米地里的古怪事（二）续

还是一种难得的美味呢！”

    “啊？老师，这个居然能吃？还是难得的美味？”小胖子这么贪吃的家伙都是一脸嫌弃的表情。

    “可不是吗？这乌米被一些美食家称作‘玉米地里的黑松露’嘞！它不仅能熟食入菜，生吃也是甘甜可口！”

    说到这儿，就好像怕同学们不相信，万老师从那一丛“黑瘤子”里掰下一个竟然真得就放进嘴里大嚼了起来。

    “好，好吃吗，老师？”小胖子一脸不可思议试探地问着老师。

    “嗯，清甜可口，还有一种特殊的香味。来，想试试的话你们也可以尝尝！”

    小瑞胆子大又好奇，她第一个掰下一块也放进嘴里品尝了起来。见小瑞都吃了，小胖子可不愿落后，虽然他还是很不情愿，但是却也大着胆子吃了一口。

    随着他们的咀嚼，他们脸上从开始的慎重、试探、犹豫、疑惑，继而变成了大大的惊喜。

    “哎！你们都尝尝！这个，这个还真好吃啊！”

    说着小瑞就有掰下更大的一块一下子放进了嘴里。同学们这才一起都品尝了起来。

    “黑子，那个奇怪的乌米看得我都想尝一尝了。”珍珠吞了吞口水，这会儿嘴馋大过了它的好奇心。

    “没问题！这一片地肯定不止这一堆乌米，一会儿我们也找找去！”

    万老师看着同学们渐次都露出了惊喜的表情，他笑着说：“这乌米可是我们这些农村长大的孩子们小时候美味的零食！那时候小不懂事，玉米地里长了乌米，大人们都担心得病的玉米多了会影响秋天的收成，但是我们小孩子却一个个巴不得让玉米地都长上乌米，好摘来解馋！”

    说到自己儿时，万老师的眼神满是回忆的光彩。

    “大家不知道吧！这些乌米可不仅好吃，还是很好的药材呢！”

    万老师对这种儿时的“零食”似乎挺有感情。

    “它能很好地调节和激活人体免疫功能，提高红骨髓的造血能力。它里面富含的多糖和活性多肽物质，可以有效地增强人体对抗肿瘤和癌症的能力呢！”

    “真没想到，它这样自己就长得像瘤子一样，居然反而是对抗肿瘤的……”大方盯着剩下不多的乌米，有点不相信。

    “不仅如此，对于胃病或者饮酒伤肝的人群，它还可以帮助缓解胃痛，并且一定程度帮助修复肝细胞。”

    “那这么好的药材，为什么中医经典《本草纲目》里居然没有记载？”小瑞突发奇想地问道。

    “小瑞，”一直就没说话的小川推了推眼镜说：“你忘了玉米这种农作物可不是我们国家的本土作物啊！咱们古代说的五谷‘稻、黍、稷、麦、菽’，只不过是‘稻米、黄小米、高粱米、小麦、大豆’这五种。但是玉米这种农作物最早从美洲传播到中国广西一带大概是在十六世纪三四十年代，直到十七世纪中叶的明朝末年才开始在十多个省大面积种植的！我记得《本草纲目》是李时珍在明朝万历年间编录成书的，那时间大概就是十六世纪中晚期。说实话，咱们都不知道李时珍这位名医在当时见没见过玉米这样的东西，就算他见过，也未必就能遇到感染了这黑霉菌的玉米啊？即便遇到这长了乌米的玉米，这些东西长得这么难看，我看也未必立刻就有人敢尝试吃它。”

    小川说着，似乎还在思考什么。

    “我觉得最开始有人品尝这乌米的味道，很有可能就像传说中名医华佗的小儿子因为好奇吃下曼陀罗花籽一样。嗯……当然也有可能是缺衣少食的饥民实在饿得受不了了偶然吃到这东西才发现它不仅能吃还很美味……”

    小川的推理不仅让小瑞也让大伙儿都佩服的五体投地！不过关于他提到的华佗儿子误食曼陀罗果子的事情，好几位同学却从来没听说过。于是小瑞可就自告奋勇地给大家讲起了故事。