成微笑着说道:“不要误会,请你过来不是因为饭菜的原因,而是想问一问你,想不想让餐厅做出来的食物更好吃?”
“嗯?”
主厨一愣,没有听明白方成是什么意思。
见这样说话有些费劲,方成直接从一旁的包里拿出一个小袋子,张雨星一看,这袋子他认识,里面的东西他也知道。
是方成从家里带过来的自己制作的牛肉干。
想起早上吃到的那些牛肉干,虽然肚子里已经饱饱的了,张雨星依然流下了口水。
那牛肉干的味道,虽然已经过去了好几个小时,现在回想起来,依然觉得极为美妙。
方成打开盛放着牛肉干的小袋子,示意主厨尝一尝。
彪形主厨不明所以,却还是在方成期待的眼神中捻起了一条牛肉放进了嘴里。
刚嚼了两下,主厨脸上的表情就变得激动起来。
只见他的腮帮子快速动着,显然加快了咀嚼的速度。
一条牛肉干能有多少?很快他就吞了下去。
回味着口腔中残留着的美味,主厨一脸陶醉,问道:“这,这牛肉干是先生您自己制作的吗?”
“是的。”
方成微笑着回答。
主厨张了张嘴,却是不知道该说什么了。
筹措了一下语言,他才开口说道:“这,先生,请问,请问您用的牛肉?”
“吃出来了?”
方成答非所问。
“自然!”
主厨一脸神采飞扬,眉飞色舞的说道:“我还从来没有吃到过味道如此绝佳的牛肉干,这味道,简直无法用语言来形容!尤其是这牛肉干所使用的的牛肉,绝对是极品中的极品!”
“你说的没错,这的确是极品牛肉制作出来的。”
方成轻轻一笑,示意主厨再尝尝那袋子里的牛肉干。
同时嘴里还说道:“实不相瞒,我之所以请你过来,就是想问问你,有没有意向进行合作?我可以提供这种牛肉,稳定提供。”
前面都不重要,重要的最后那几个字。
稳定提供比其他都重要的多。
如果只是昙花一现,对于一家以长期发展为目标的餐厅来说,还不如那些质量稍逊一筹,但来源稳定的食材供给。
毕竟做这一行,食材的稳定供应更加重要一些。
当然,不是说那些极好的食材餐厅就会拒绝,如果有机会得到那些极品食材,餐厅也不会放过。
至少可以用那些极品食材来吸引一些客人,达到引流的目的。
是以那主厨在听到这句话之后,心情就更加激动了起来。
“先生,可否借一步说话?咱们可以到我办公室里详谈!”
主厨说道,这大厅之中的确不是说话的地方,旁边几座的客人都已经看了他们好几次了。
方成自然不会反对,三人便跟着主厨来到了他的办公室中。
一家餐厅之中,主厨基本上是不会轻易动手去下厨的,大多的情况下都是其他厨师来进行,主厨就是个吉祥物,是用来镇场子的。
当然这不意味着主厨就不需要下厨,该他们出手的时候,他们自然就会出手。
只不过他们会有自己的办公室而已,主厨的待遇,从来都不会差!