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第63章【应变】

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有些熟悉,只是一时间想不起来在哪里见过。

    宋轩指着苏乐道:“我认识这小子,叫苏乐,打架是把好手,出手够狠。”宋轩江湖号称霹雳火,性情暴躁,出手狠辣,他欣赏出手果敢的年轻人。

    谢云安此时忽然想起,这苏乐不正是前些日子他们在惠南到南武的火车上下手的目标吗?当时因为邢三的出现方才迫使他取消了计划,想起了这段故事,谢云安顿时对苏乐产生了浓厚的兴趣。这小子究竟是谁?为什么邢三会找上他?他又怎么会成为朱老二的弟子呢?

    谢云安借口去厕所站起身来,他的侄子谢忠良如影相随,来到洗手间前,谢云安转身看了看侄子,低声叹了口气道:“你心底一定很不服气。”

    谢忠良道:“叔叔,那混蛋太嚣张了,他有什么了不起?我倒要会会他!”

    谢云安向远处的宋轩望了一眼道:“他有句话说的没错,我们的刀见不得光,忠良,做人不要太招摇,看似威风八面,实则危机四伏。等你年纪像我这么大,你的火气就不会这么大。”他拍了拍谢忠良的肩膀道:“面子是最没用的东西,就像汽车一样,都是四个轮子又有什么分别?有些人偏偏就爱这张面子,可一旦四个轮子没有了,再贵的汽车也只能是一堆废铁。”

    谢忠良望着叔叔,似乎明白了什么。

    现场的焦点瞄准了苏乐,一个没有厨师资格证的人居然不知天高地厚的前来参加厨艺比赛,事情的进程变得充满了戏剧性,此时外面仍然不断传来啦啦队的助威声:“苏乐苏乐,烹饪王者,一统江湖,千秋万载!”

    大厅内响起一片笑声,几乎所有人都把这助威声理解为对苏乐的绝妙讽刺。

    有记者问道:“请问苏先生,你是不是真的没有厨师资格证书?”

    苏乐微笑道:“你这个问题非常的不专业,不是所有的厨师都要有资格证书,我们烹饪界的祖师公彭铿有没有资格证书?历代名厨又有几个有所谓的资格证书?所谓证书只不过是官方所拟定的一个标准,在我看来这种标准只是把厨师模式化程序化,扼杀了厨师的创新和发展,真正的好厨师肯定不会墨守成规,烹饪从古代一路走来,原本就没有固定的模式,正是历代厨师不断地创新,不断地进取,方才取得了今天的百花齐放,我们作为后人继承先辈饮食文化的同时,更要学习先辈的创新精神,什么资格证书,在我看来全都是浮云!”

    现场居然响起了一片掌声,看来苏乐的回答让很多人感到满意。

    苏乐笑眯眯转向沈英南道:“和这位科班出身的沈先生相比,我可能只是一个野厨子,但是我对中国传统烹饪文化的尊敬绝不会次于他,闻道虽有先后,理解却各有不同,五星级大酒店所谓名厨做出的饭菜,未必比街边的苍蝇馆子来得可口,真正评判一个厨师水平的不应该是什么官方证书,而是大家的舌头,说得再好不如吃得好吃的爽!”

    “说得好!”一个洪亮的声音响起,却是宋轩起身为苏乐喝彩。

    沈英南没想到苏乐这小子伶牙俐齿,自己当众揭短,非但没有让他落入窘境,反而帮他赢得了不少的感情分,这小子的应变能力的确不凡。

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