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三个厨王和三个星球评委分别来自三个星球,为的是绝对的公平。
避免产生包庇,比赛内容为同一种食材盲选。
听着非常公平,一切规则都代表了公正,同时也表明了黄星对比赛的尊重。
是真的想要在厨艺上赢下比赛,同时也是对自己的厨师鹏猜有绝对的自信。
一个巨大的圆球,上面用三个星球的文字标识着各类食材。
选出两种组成最终的成品,在此之前允许三个厨师上前确认设备没有作弊。
鹏猜属于完全相信自己的星球,上前轻触之后开口表示没有问题。
马哈则是连上前都省了,直接表示自己可以开始比赛了。
唯独蓝星的弥生,仔仔细细的观察了许久,才满意的走到了自己的位置上。
奖球开始摇奖,两个球一前一后掉落而下。
多蹄兽和巨翅飞鱼的组合,前所未见。
这两种动物几乎是同样难处理,多蹄兽处理不好会有沙子,这一点马哈之前就知道了。
这个巨翅飞鱼是蓝星的物种,马哈只是知道九成都是骨头,只有一成可食用的肉。
马哈没处理过,甚至不知道一成的肉要从巨翅飞鱼的哪个部位取出。
弥生很开心,因为海鲜是他的专长,只要有一道菜是海鲜,他都觉得自己胜算高许多。
鹏猜已经开始动手了,黄星有钱尝试各种各样的食材,所以懂得如何烹调。
工作人员带来巨翅飞鱼和多蹄兽的时候,马哈瞬间也有了想法,是之前朱七给自己的想法。
用鱼炖汤提炼出鲜味,浇一下多蹄兽的炖煮出来的蹄子就成了。
只要自己认定了这样做会好吃,对方就没有办法说这一步是多余的。
也就是两种材料其实只用了一种而已,马哈按照这个想法开始处理巨翅飞鱼。
至于多蹄兽的脚,这玩意很早以前失误过一次,秘方虽然是错的,但马哈有神水这种秘密武器根本不带怕的。
一个小时的处理,最先做好的是弥生,弥生最好的两分钟后鹏猜和马哈几乎同时完成。
三个餐盘在特制的桌上,随后一旁的工作人员开始摇晃一旁的摇杆。
三道菜不停地变换位置,随后被完全打乱,用这种方法争夺出测评的先手顺序。
一切做完,三道菜被打开,评委们被掀开了面罩。
三个菜摆放在众人面前,按从左到右开始一一介绍,最左边是弥生的菜。
弥生笑着开口道:“还是我先,打乱有什么用!
我用我精湛的刀工,将巨翅飞鱼脖颈处唯一可食用的肉剔除下来,制作成了鱼松,多蹄兽炖煮酥烂之后点缀其上。”
三人试吃之后漱口,都满意地给出了掌声。
中间的菜是鹏猜的,鹏猜上前一步笑着:“巨翅飞鱼最宝贵的其实不是脖颈,而是鱼眼。
我用针筒抽出鱼眼汁液,注射入多蹄兽的骨髓中,然后去掉外面的肉,只食用里面的骨髓。”
马哈此时才想起,大木以前说过的,说话是一门艺术,确实鹏猜此话一出直接颠覆了弥生的所思所想。
在蓝星都以为巨翅飞鱼最好吃是颈肉的时候,弥生和整个蓝星直接在气势上就输了一成。
针筒?骨髓?完全抛弃多蹄兽的肉和巨翅飞鱼的肉,马哈反应过来一个事情,难怪鹏猜没有检查摇奖设备,而弥生恨不得拆开一个个零件看过来。
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