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第91章 磨坊（第2页）

因为花钱是最好的挣钱办法，如果将钱埋在地里，那么它除了生锈不会再有第二个作用。

沙湾挨着大河，正好可以利用河流的冲力带动石磨，如果建了作坊，农闲时它可以榨油，到了农忙时可以磨面，一举数得。

而腐竹作坊就更是简单了，在磨坊里就可以完成整个操作过程。

无非就是将磨坊盖的大一些，院子里可以挂腐竹，再盖几间房子用来烧灶。

腐竹这东西看似复杂，可是手巧的农妇们基本都会做，只需要组织起来既可。

安木虽然不懂商业，可是她的图书馆里几本书籍明确的告诉了她，家庭手工业在社会的缓慢发展中将会被作坊工业所取代，而作坊工业在未来也将会被工场手工业所取代。

劳动进行分工，生产效率将会大幅度的提高。

所以，作坊取代家族手工是必然的趋势，虽然这个趋势在宋初并不明显，但是在很多地方已经开始了小型的作坊。

许多东西安木出于自身安全的考虑她不准备拿出来，然而家里在收获大豆后，吕氏喜孜孜的在厨房里开始做腐竹时，突然给了她灵感。

既然腐竹这个东西在宋代如此受欢迎，为什么我家不把它变成一个作坊，用这个作坊来占领整个沈丘的腐竹市场呢？

安木一说要在河边买几亩地建个磨坊和作坊，吕氏立刻举双手赞成。

家里现在吃的白面都是她白天没事的时候去粮仓那里磨的，为了磨面又买了一头驴子。

然而驴子到底能力有限，不能无休无止的工作，它也是需要休息。

所以一头驴磨出来的面粉，也只是够自己家食用，

而河水是无休无止都在流动着的，只要建一个高大的水车，便可以利用水车的动力来驱动石磨。

农忙时，帮着村民们磨些面粉，多少也可以多些收入。

安木又将这个计划和候押司说了一下，候押司一听就拍大腿直说好主意，说回去之后就在县里的档案瞅瞅河边哪块地空着可以卖，至于榨油和作坊的执照更是不需要安木操心，他直接将执照和河边空地的地契一起拿来。

张致和不置可否，既不说反对也不说同意，只是随意的笑笑，说了句这些东西可以惠及村民，倒也可行。

李进却是旗帜鲜明的反对，可是架不住吕氏不让他上榻，坚持了几天就缴械投降了。

于是，安家的油磨坊和腐竹作坊便火热朝天的开动了。

李进站在安家宅院外，看着浑家吕氏站在一张椅子上指点江山，口若悬河的向众人描绘着磨坊将来美好的前景。

吕氏说得口沫四溅，唾液乱飞，着重说了一下村子有磨坊和没磨坊那完全是两个样子。

如果是没有磨坊的村子，需要大批量磨面粉时就要借车子或者租车子把粮食运到其他村子去，这一来一回浪费的人工和钱就要不少。

如果自己村子里有磨坊，那么只需要扛着粮食就能过去磨，既省力又省工时，最重要的还省了钱。

不少村民们都是有意无意的点点头，觉得安家如果做磨坊确实对村子里只有好处没有害处。

而李进则是听得苦笑不已，再过几年，一家人都会随着大姐的嫁人而离开这里，如此卖力，最终这些死物都不属于大姐，何苦来哉？

张致和无意的经过，看到李进一副兴致缺缺的模样，好笑的摇了摇头。

“先生！”