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第88章（第2页）

这世界当兵的也不是除了挥拳头什么都不懂的武夫，多少知道点生产经济，带过来的羊，没漏掉一只奶羊也不多一只公羊。

忙活了半天，她自认为在认真干活，但在小路易看来，韦辛雅完全心不在焉，干活的动作并不利落明显比平时慢。

简直是磨洋工！

也没怎么见她说话，即使小路易刚刚和士兵的对话轻松愉快，话题和自身息息相关也没见她有多大兴趣。

毕竟经历了这么多严重的事情，难免情绪低落。

这让小路易有点在意，她这种状态又不适合嘻嘻哈哈地开玩笑含糊过去，这种做法只能让人沉溺于逃避。

于是说：“你至少洗清一半了的嫌疑，怪物出现在靠近精灵边界的地方，乔治没有理由说那个魔物是你用巫术引来的，有什么放不开呢？开心点！

做奶酪发酵是很重要的一步，关系着是不是能成功。

看你之前偷懒习惯了吧，现在连最重要的低温煮都走神。”

说这话的时候，韦辛雅正有一下没一下的搅动着大锅里的羊奶。

本来是为了防止奶糊锅的，但她现在只是拿根勺子在水里乱划。

她确实愣神了，叹口气，大方承认。

“是啊！

就是因为之前失败太多了才偷懒的。

我只做成功过几次，其他的都坏掉了，而成功的并不好吃。

浪费多了，就做成奶粉，可惜才发现会生虫的一样浪费。

在军队的时候他们教的太笼统了，说什么煮好滴在手背上感觉热又不会觉得烫温度就对了，很难把握。”

并不正面回答为什么不开心，而是她根本不知道有什么可开心的。

做奶酪其实没什么复杂的，但越是简单的东西，稍微错一点就功亏一篑，而且做奶酪确实麻烦。

这里说的低温煮，其实就是给鲜奶简单消毒的一个过程，控制好温度煮一段时间就可以了。

但在没有温度计完全只能靠经验的现在，怎么说都是一个高深的技术活。

低温了容易长霉菌，温度高了整锅奶就废了，做不成奶酪。

即使在这个几乎每个牧民家庭都会做奶酪的世界，好的奶酪师傅也是非常受人尊敬的，社会地位直逼绅士。

“我来吧！”

利落地拿走韦辛雅手中的长木勺，把她挤到一边。

明显，小路易不认为她有能成为受人尊敬的奶酪师傅的潜质。

“这东西，不管是时间还是温度，一两次是学不来的。

出色的奶酪师，从小长在奶酪房里耳濡目染。

即使是会做一般奶酪的人，也是很有条件的人家，在长辈的指导下成百上千次地记忆到骨子里才会做得好吃。”

又指挥着韦辛雅“去拿个小锅来，你自己另外煮分量少的和我煮的温度对比一下。

以后先用小锅练习，成功了再换成这种大的。

慢慢来，这种靠经验的东西最麻烦。”