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奥林帕斯世界经济介绍 下（第4页）

1英亩普通田地价格≈18磅白银（我查18世纪英国土地的售价整理来的。

前文提到汉代一小亩土地能卖差不多一个农民一年13的收入——即1200钱，而一石即每22.5公斤粟的买价为30钱，所以一百石的三分之一约1200钱。

18汉小亩不知道是不是等于1英亩土地，假定是这样，则一英亩土地需要农民6年的总收入才没买到。

假设汉代农民和奥林帕斯的农民年收入差不多，那么一英亩土地就需要自由民6年的总收入才能买到，下面讲到一户普通自由民年收入为4磅左右。

但中世纪土地比汉朝土地便宜，中世纪地广人稀，所以地价降低一点，直接套用我看到的18磅每英亩这样的数字。

当然，中世纪土地几乎很少买卖，尤其是农奴，他们只有土地使用权而没有所有权，无法买卖土地，中世纪人口最多的就是农奴，即土地买卖少见）

1户拥地15英亩土地的自由民年粮食收成假定为10～12夸特（前文说10世纪以前欧洲土地每英亩可产8～10蒲式尔粮食，但13世纪后土地生产力提升到11蒲式尔以上，种下种子收获倍数提高到了6～10倍之间，所以能有十来夸特的土地收成。

而且13世纪得出农民土地收入多半在地里就减去了地租应付粮食，用来计算的就是归农民所有的粮食，既然我把奥林帕斯本该是中世纪7到10世纪的历史背景架空成了13世纪左右的农业生产力，那么奥林帕斯世界就按照这样计算了）≈60～80苏即3～4磅白银（4磅白银=80苏金币=960德涅尔银币=3840弗里斯铜币）

1英亩土地出租租金=6苏（翻了16世纪以后某土地租金得来，约为土地收入的十分之一，不知准不准。

80苏除以15后取了整数，不能因为三圃制有闲置的土地就不把它算进总数里，闲置的是轮休的，本质上它也是生产的一部分）

1个成年健康自由民的粮食消耗≈4～5罗马磅黑面包每日（我从网上看到罗马奴隶冬季每日有4磅面包配给，夏季农忙时是5磅面包配给，不知道奴隶配给的面包一个人能不能吃完还是有结余。

本书参考这一点，但一般情况下要多加考虑到肉类、蔬菜等的食用量，后者多则减少面食用量。

4罗马磅等于约1.3公斤，如此算来一个月差不多39公斤黑面包，看起来数字比我前面提到的27公斤小米高——尽管小米提供的热量比面粉高一定，因此我不确定这个数字是否准确）≈每年1460罗马磅黑面包

1个农奴的赎身价（我不清楚普通奴隶的价格和农奴的赎身价具体有多大的不同，也不清楚农奴赎身价）≈3～4磅白银（对于一年土地总收入就是这个数的农奴来说，如果不发生一点天上掉宝石的惊喜，基本上一辈子也赎不了身）

1底层自由民奉献土地投靠领主，领主按习惯法需要付的罚款≈1.5磅白银（投靠领主可以搬进庄园，获得领主的保护，也不用服义务民兵役，可能对于生活困难的农民来说当佃农比之前的生活会好过一点。

但农奴必要时也必须追随领主，当农奴征兆兵出征）

1个奴隶价钱（家庭奴隶）≈1磅白银（这是我猜的，没有确切依据）

最后，总结一下，一户15英亩土地的自由民，假设他交地主后和十六分之一的磨坊研磨粮食费后，净剩12夸特（80蒲式尔）混合谷物，那么就是年收入96蒲式尔粮食。

96蒲式尔粮食以大麦为例子则为4608英磅的重量，4608英磅等于大约6150罗马磅混合谷物。

上述一个健康的罗马奴隶年消耗1460罗马磅黑面包，则一户5人（有两个男丁、三个老人孩子女人）按4个成年健康人的口粮算，年消耗5840罗马磅黑面包。

6150磅混合谷物减去5840磅，剩余310磅粮食。

310磅约等于6.5蒲式尔粮食，假设该家庭的衣服是自己用地里钟的亚麻或者养的绵羊身上刮的羊毛自制的，不用花钱买衣服的话，该家庭一年净收入折算成货币就是6苏6德涅尔。

这点钱要是在别的用度上有花销，那么这户中等收入的自由民就连买一头牛都很勉强，买一匹驮马得省吃俭用攒两年，收成不好更是连这点钱都攒不够。

铁矿石、煤炭、亚麻、威士忌、白兰地、木材这些东西的价格我实在查不动了，有了解那些东西在中世纪价格的朋友可以告诉我，我再补充——不限具体年代，是中世纪的就好。

皮革的价格我也没详查，这里分享一段中世纪欧洲人“特别”

的皮革制作方法:制革要用上好的牛皮，首先把皮放在大木桩上（或者绑在木框架上，反正把它固定住方便下手就行了），用钝刀刮去皮子上的动物脂肪和毛发，然后放进堆满冷鸽粪或热狗粪的池子。

皮革需码放整齐，不然会起皱。

十来天后再取出那些牛皮，边用水冲边用刀刮去残留的粪便和毳发。

接着进行一后一道工序，先把牛皮晒干，再放入堆有大量树皮的池子，一层皮革一层树皮地码放，再加水。

一年之后，把牛皮捞出来，皮革就制作完成了——古代欧洲人制革还挺麻烦的。

十四世纪有人发明了热水鞣革的新工艺，十到十二天就可成革（这段制作方法我照搬了网上的内容，别怪我懒，原作者请见谅）。

下一章我要给大家一个惊喜，两会具体介绍古代酒和蒸馏酒的内容，哈哈。

物价就说到这，我想基本也够用了。

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