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四十二帮忙烧菜（第2页）

“手擀面！”

何雨柱道。

何雨柱的回答，让娄晓娥依然是没有得到想要的答案，不过，这切面的名字这么多，那就切面好了。

“那就吃切面吧。”

“那行，中午吃切面，我现在就处理一下。”

何雨柱说话间，已经是走去了一边，和面。

切面和刀削面不一样，可以提前准备好，哪怕是吹晒成了面干，那也一样不影响煮面。

唯一的区别，可能就是，这个年代不掺胶，切面要是晒成了面干，再下锅的话，轻易就可以碎掉。

不过，何雨柱这边，只是提前准备一个小时，吹一下的话，肯定不会吹干，反而是可以增加面条一些味道。

十多分钟的时间，何雨柱的手艺，还算不错，切好面条之后，何雨柱又去处理几棵小青菜，只需要去掉根和烂叶子就行。

忙活了一会，何雨柱又去了许大茂家，此时的许大茂，正在给咸肉干泡热水。

何雨柱则是看着蘑菇，木耳，将它们处理一下，然后又是青菜，也给处理一下之后放着，毕竟，给许大茂家烧菜，只有何雨柱一个人。

所以，他必须要提前准备好。

比如说，青菜炒木耳，就可以提前准备，咸鱼也是一样，可以提前做起来，不会影响上桌吃饭。

临近中午，许大茂离开了自己家，去四合院的门口等待。

何雨柱这边，也是开始烧汤，大夏天的，汤提前烧起来，中午也不可能冷掉。

然后将肉处理一下，在锅里面炖起来，蘑菇也放进去一起，等着许大茂的客人来到，再将青菜推下锅，煮至沸腾，就可以盛起来上桌。

十多分钟，许大茂回来了，他的身后，还有何雨柱熟悉的街道办王大妈，此时的王大妈，正领着一个姑娘走过来。

“柱子，你也在呢。”

王大妈看着何雨柱，打招呼道。

“是啊，我这正好放假在家，王大妈你给大茂介绍对象呢。”

何雨柱道。

“是啊，你们院子里面，这些年轻人，一个个的都赶上趟了，今天中午的饭菜，有柱子你出手的话，那肯定差不了。”

王大妈笑着道。

“那行，那王大妈你可要多吃点。”

何雨柱说着，将板上的青菜，全部推进锅里。

然后，往灶台下面，添了两把柴禾。

在两人说话的时候，许大茂那边，也是走了过来。

“柱子，这剩下的，我自己来就行。”

许大茂说道。

何雨柱点点头，也没有想着多掺和，正好，自己也要回家去煮面条呢。

许大茂送着何雨柱走出门，还给何雨柱塞了两张毛票，对此，何雨柱也没有拒绝，虽然没有动手多少，但是，自己毕竟是靠手艺吃饭。

两毛钱不少，但是也挺正常的。

许大茂这小子，虽然是一肚子的坏水，但是有一点你必须承认，这家伙做事的手段，还是挺不错的。

至少，这主动给何雨柱两毛钱，就做的挺不错的。

回到自己的屋子，何雨柱先准备了一下料，辣椒，大蒜头，盐，用热油浇三次，搅和搅和放好。