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50第49章骑马了(第3页)

我找了许长时间,最为完整的也就是那本元代孙道明的映雪斋残抄本。”

北宋人陶谷撰著的《清异录》,是他杂采隋唐至五代曲故所写的一部随笔集。

书中包括天文、地理、草木等数十个门类,共有数百条有关内容。

其中和饮食有关的果、蔬、禽、兽、鱼、酒、茗、馔八个门类,共有二百多条,几占全书三分之一。

梅梅对此书闻名以久,她最近迷上了做各式豆腐的料理,而《清异录》据说是最早有记载豆腐此食物的书籍。

胤祚着实花了不少时间为梅梅来找此书。

“嗯~哥哥最近几次提到想吃臭豆腐,我却总是琢磨不出来该怎么做才好。

不知道《清异录》里面会不会有提到呢。”

“臭豆腐?这豆腐都发了臭了还能吃吗?再说了,这京里还有什么吃不到的?你放心?我今儿个回宫就去为你问。”

梅梅以为胤祚没听过臭豆腐很正常,这毕竟就是街头小巷的小吃,那让人又爱又恨的味道,也不是皇子一般会去碰的东西。

格特布也不知道,历史上的臭豆腐正是在清康熙年间才开始出现的。

任他如何的打听寻找,还是没人知道。

相传有名男子王致和在康熙年间以卖豆腐、豆腐干及养猪为业。

有一日,王致和制作豆腐干的时候,才刚把盐巴、花椒等调味料放完,猪就跑了,在慌忙之中王致和忙着抓猪,忘了把坛子盖上,结果墙壁上的白灰皮就掉进坛里,等王致和把猪处理好之后,当初的豆腐干早就成了臭豆腐了。

“你们这些龙子凤孙整日就住在宫内,没能听过吃过的好东西可多着是呢!

举例来说吧,光是那些时鲜水果,虽说都有贡品上进宫中,但若不是在产地新鲜现采现吃,绝对就尝不到最美味的那一颗!”

“拿杨贵妃最爱的荔枝妃子笑来说吧,就算唐玄宗令人快马送上长安。

但我保证,杨贵妃吃到的荔枝绝对没有岭南土著吃到得来的好吃!”

格特布和梅梅生在清朝的这十来年时间,吃水果特产等的确没有上辈子来的方便。

常常兄妹两个窝在一起,谈起现采的鲜红草莓,又大又甜的葡萄,还有来自海南台湾等地的莲雾等,这些都是摘下后不好保存,运输困难的水果,两人难免都会怀念万分!

格特布总说,有朝一日他要到产地去吃最美味的,最新鲜的!

梅梅把话题扯的千百里远,心绪胡思乱想更不知跑哪儿去了。

胤祚却神奇的看明白了梅梅的心思。

他伸手揽住了身旁梅梅的肩膀,拥她入怀,承诺道:

“总有那么一天,我带妳去吃遍天下!”

梅梅却是转过头,看向胤祚,突兀的说:

“你等着,我做臭豆腐给你吃!

绝对是最臭最臭的那种”

作者有话要说:跟老板吵架了!

原本跟厂商下定要买的一台机械,都已经完工了,老板却突然反悔了。

于是身为员工的我卡在中间。

心情实在不好,预定要写的梅梅跟六六摊牌,卡住写不出来了~于是这篇有点过度的意思~请大家谅解!

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