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这段时间，码头上早就出现了各种各样的胡辣汤，可是他们的味道始终比不上俞记正宗。

加上俞家只卖2文钱一碗，再降价也没赚头，他们一点不影响俞家的生意。

明天就是重阳节也是敬老节了，俞荷天没亮起来打上了十八只鸭子的主意。

这十八个鸭子从六月以来，费她功夫最多，可以下锅了。

做生意的妥了，俞荷抱柴先烧了一锅开水，拿着菜刀直奔后院。

嘎嘎嘎鸭子惊恐的尖叫，引来了在家看门的宋老太。

“俞荷，家里有人吗？”

“宋阿奶，我在呢。”

俞荷抓着两只鸭子一头鸭毛从后院出来。

“明儿过节，我准备烧鸭子。”

“是哦，明天九月九了。

真好。

家里人呢？”

“拔黄豆扯菜去了。”

“要种麦？”

“嗯，五亩地都种冬麦，阿爹说山上两分荒地也种了试试。”

“那感情好，麦子值钱。”

宋老太太见俞荷手起刀落，眼睛都直了，这孩子，见天的放鸭，自己费心养的就不心疼？

也是，俞家现在做小买卖，日子宽裕，这六十文还花的起。

“鸭子还养吗？”

“今年不养了，冬天不好养活。”

俞荷一边烫鸭子拔毛，一边和宋老太闲聊。

不知不觉宋老太就帮俞荷把两只鸭子收拾好了。

“你准备怎么做？”

“中午炒一只酸辣鸭块，一只留着晚上做好，明天中午吃。

中午我做饭，您尝尝我的手艺。”

“好啊。”

俞荷把鸭子一只挂起来，一只拿进厨房斩成小块，家里人多，鸭腿也切成小块，鸭子嫩，炒一炒，三十分钟就好。

俞荷下地窖取洋芋，宋