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分卷阅读69(第1页)

钱拿厨房大家一起吃。”

马三面发现除了野菜,家里真还没个拿得出手的菜。

三四月正是青黄不接的时候,俞家还好,村里好几家都断顿了,自己的米吃完,好的花钱买杂面,没钱的就做野菜拌汤天天哄嘴。

俞有粮唐大丫天天地里拔草,有人专门来讨野菜都大方的给,也叫人自己拔,别伤庄稼就行。

俞荷献宝一样把米酒端给邓郎中,笑着说:“邓爷爷,你给的酒曲方子,我农书上学的技术,我真的把米酒做出来了,你尝尝,味道对不!”

“我就提了一嘴辣蓼花的用途,你就学会了?”

邓郎中惊讶的看着,手里散发着酒香的罐子。

“《齐民要术》上有写怎么制曲,怎么酿酒。

它是我阿爹见我喜欢种田,花五两银子买来的农书。

宋老太学会了腌制咸鸭蛋,你知道的吧?”

俞荷声音脆生生带着点孩童的骄傲。

宋老太的秘密,很快就被村里人发现了,因为她家鸭蛋收的多,俞有功的孩子一得意,就说自家祖母研制出一种腌咸鸭蛋的方子,一个咸鸭蛋要卖四文。

村里人一打听就都知道,顾家酒楼一个煮好的咸鸭蛋要卖八文。

“邓虎,快拿碗勺来。”

马上邓虎就抱着两个碗,和邓三婶笑盈盈拿着缠花的瓷勺进来了。

“俞荷又给你送什么好吃的呢!”

邓郎中让妻子自己闻闻。

“是酒!”

邓三婶接过罐子仔细一看,雪白的米中间都是酒水。

“俞荷,你的手也太巧,拜过酿酒的祖师爷杜康了吗?”

俞荷被她问的一头雾水,不是,她是从邓爷爷这里和书上学来的技艺。

“老婆子,你先别激动,这只是米酒,不是烧酒。”

邓郎中笑着拆解。

“怪我怪我。”

邓三婶拍拍自己,是她太心急,孩子天赋异禀,不经吓。

“来来来,我们试试这个米酒的味道。”

邓三婶让大家都坐。

邓虎又去拿了两个碗,见阿爷笑眯眯看自己,脊背一紧,又来了又来了,这回,不会真的要认俞荷当徒弟吧?

这样小的师姑他要不起。

“哎呀,很甜,一点点酸味都没有,很好喝。”

邓三婶尝了一口,就催邓郎中赶紧尝尝。

“是不是?”

“这是刚刚出酒,放两天酒味更浓,放红糖煮成蛋花汤,对妇女们的身体好。

尤其调理经期。”

邓郎中老神在在的说。

“俞荷,把你的酒曲给我一些,我有用。”

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