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在众人的带动下,陈舟然也迫不及待拿起勺子舀起热汤进嘴。
喝在嘴里,第一口是热、烫,随即胡椒的味道涌了上来,又辣又香,一阵热气从胃里上涌,于是很快全身都变得暖和起来。
慢慢的,汤底的味道开始显现,逐渐占据上风,咸得恰到好处、鲜得让人欲罢不能。
再喝第二口、第三口,抿一嘴蛋花,米粒、汤汁的顺滑之余,又多了一丝滑爽细腻的口感。
很快,他们的脸色也开始变得通红,浑身冒起了热汗。
但那种由内而外的爽快,却是一句两句说不清楚的。
热、辣、鲜、香的畅快享受,真是要满足到天灵盖上去了。
陈舟然喝着汤,半眯着眼,完全沉浸在了其中,丝毫没有发现身旁站了个人。
等他反应过来的时候,余一宏已经伸出手揭开了他桌面上这屉蒸笼的盖子。
余一宏震惊的声音一下把周边人的视线都吸引了过来:“你们怎么会有小笼包?!”
陈舟然漫不经心地答:“哦,沈师傅给我们端的啊。
怎么,你们没有吗?”
轻飘飘的语气,故作淡定实则隐含炫耀的模样,一下把余一宏气得够呛:“怎么可能,今天的早餐不是只有辣汤吗,哪来的小笼包?”
“这个嘛……”
话未说完,小笼包已经被余一宏连笼带屉端了起来,一步跳出两米远,嘴上来了一句:“没收了。”
陈舟然这下是真没反应过来,随后便是一阵愤怒、无语:“想吃你自己去端啊,拿我的干什么!”
余一宏:“嘿嘿。”
“拿你的不快多了?”
——贱兮兮的模样,比他刚才欠揍多了。
在陈舟然的注视下,余一宏迅速拈起一个小笼包一丢进嘴,咬一口,滚烫的汁水流出来,烫得他连连呼气。
饶是如此,还要张着嘴兜着那充溢的肉汁口齿不清地感叹:“烫……好香。”
那包子小小一个窝在铺了松针的笼屉里,褶子也是小小的,面皮却很厚实,吃起来十分扎实,有种劲道柔韧的口感;肉馅是用七分肥三分瘦的猪肉做成的,剁得碎碎的,绵密而细腻,加了一点儿葱花提香,咬一口便有猪油化成的肉汁迸射出来,当真香了满嘴。
吃了一个,余一宏果断又拿起第二个,在陈舟然“哎哎哎”
试图阻止的声音中,一连塞了三个进嘴里,这才动着鼓鼓囊囊的腮帮子模糊不清地感叹:“小笼包太好吃了,和之前的灌汤包简直不分上下,这屉我吃了,你再去端一屉吧。”
抬起头一看,面前哪里还有陈舟然的影子,早在意识到他能把一屉全吃完的时候就飞奔着跑去排队了。
——周边的看客也鸡贼,在发现小笼包的确是沈师傅出品后,很快把剩的辣汤呼噜噜大口进肚,接着抹了把嘴,偷偷摸摸、不动声色地跑到窗口前好像还没开始吃东西似的又要了一碗辣汤、连同一笼小笼包,美滋滋回到座位上。
喝一口辣汤,再丢一个小笼包进嘴,吃得无比满足。
王局乐颠颠地提着打包好的辣汤和小笼包走进办公室,和陶萍、陈教练一起准备享受美味。
抿一口辣汤,任那股热辣滚烫的劲儿充盈全身,王局感叹了一句:“真不愧是天下第一羹,这个辣汤的味道真不错!”
陈教练表示疑惑:“什么‘天下第一羹’?”
“哈哈,是流传下来的说法。
据说这个辣汤,也叫雉羹,出自彭祖的手艺,后来在徐城发扬光大,经由后人的改进,添了不少胡椒粉,就变成了‘辣汤’。
别小瞧了这碗看上去普普通通的汤,这可是乾隆亲封的天下第一。”
陶萍眉眼
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