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99 传说下（第1页）

“独食”

在初赛中成绩不算最好，以倒数第二的名次进入决赛。

鉴于这个厨师也是新冒出来的，他进入决赛的时候也被不少其他厨师说是“野路子”

，然后媒体报道他的时候，说他这是“盲拳打死老师父”

。

但是媒体对他的称赞远远超于质疑，即使被称为“权威”

的高文松给了这个厨师低分，也依旧改变不了大部分媒体对他的宠爱。

而此刻，杨宏的助手端着做好的菜品，紧跟在杨宏身后，恨不得把耳朵竖成雷达，全身每个细胞都在留意着周围的情况。

初赛的时候出过什么意外大家都心中有数，虽然这里看着一派平和，但是意外这种事情，谁还敢打包票说不可能发生呢？

杨宏倒是淡定，脸上是笑容像是精心雕刻上去的，笑得极其官方，极其……假。

摆在评委们最前面的桌上，是一座金灿灿的小屋，由一块块老式威化饼般大小的蛋包叠成。

镜头给了这道菜一个大特写，场外的记者们又炸成了一锅粥。

场里的人不太听得到场外在嚷什么，而他们见过的装饰得天花乱坠的菜品又比记者们多得多，于是也淡定得多。

“传说汉武帝小时候说，如果长大后能娶到表姐陈阿娇为妻，就会造一个金屋子给她住。”

杨宏的声线略高，有那么点难辩雌雄的意思，“这味菜，说的正是这个传说——金屋藏娇！”

杨宏的声音着实让人不太舒服，尤其是他最后报菜名的时候，刻意营造的抑扬顿挫有点用力过猛，让本来调儿就高的声音显得有点刺耳。

评委们纷纷替杨宏的噪子担忧的时候，杨宏已经目不转睛地把房子给拆了，拿出旁边的碟子，按着人数，每人给分了块蛋包给端到面前。

评委拿筷子一叉下去，薄而金黄的蛋皮应声裂开，醇香扑面而来，漏出了里面颗粒饱满的饭粒来。

好么，原来是蛋包饭！

饭里有腊肉粒，沾有蛋液，加入了咸而不腻的酱汁，炒得是粒粒金黄，粒粒咸香。

蛋皮薄而不烂，蛋香被饭米吸收，去除了蛋腥，外韧内滑，没有蛋渣，口感也是一流。

“虽然是简单的蛋包饭，味道却富有层次感，9.5分。”

“蛋软饭粒入味，咸香蛋香兼，就是略咸了点儿，8分。”

“口感不错，我这边是蛋皮没味，饭粒淡了点儿，看来是炒得不匀，8分。”

高文松吃了一口就没再吃：“我这碟蛋皮和饭米的味道都很淡，有点蛋腥味，腊肉的咸味喧宾夺主，味道给5分，卖相给1分，6分吧。”

每一位评委报个分，场外的记者就会感叹一番。

报到第四评委的时候，场外的记者就替杨宏操起心来：“这次决赛中只有分数排在前三位的参赛者进入总决赛，杨大厨这味金屋藏娇的分数一个比一个低，他有可能进入决赛吗？”

“还有最后一位评委，如果这位评委给出高分，那么杨大厨还是有可能进入决赛的。”

众人的焦点都聚在那位还有慢斯条理地吃了好几口的老评委上。

老评委姓伍，其实并不太老，只是脸上的皮肉松垮，看起来异常沧桑。

他不紧不慢地放下筷子，然后说：“蛋皮软松，恰好吸收了腊肉的咸鲜，饭粒吸饱了酱汁，入味又不油腻，软度恰到好处，我给9.5分。”

这分数一出，记者们都激动地举起了话筒，用毛爷爷宣布华国人民从此站起来的口吻播报这个结果。

他们都知道，这个分数，意味着，接下来会有更多的好戏！

评委们给出悬殊的分数，这就是一个很好的话题，有争议才吸引眼球！

在其他参赛者没有完成菜品之前，这个总分41分的杨大厨俨然成了支撑这个时段的热话题。

往年的决赛，分数其实也在四十分左右徘徊，最高分才41.5分，最低分，压到了39分！

所以，杨宏的分数看起来低，其实是有竞争的可能。

寒江雪的李遇此刻的心情就跟自己炉里烤着的鸡一样，炉内汁液在鸡皮上翻飞，炉外却丝毫感受不到灼热的气息。

外表淡定内里沸腾，忐忑的心情却又跟从锅边钻出来的香味似地，欲盖弥彰。