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54 另一种奇葩野味(第3页)

两天之后的傍晚,何田和易弦又去采集浆果和桑叶了。

这一次,他们带上了大米。

夏季,驯鹿是很乐意跳进河里游泳的。

虽然河水的温度大多数时间只有二十度。

它跟在小船后面,优哉游哉,四个大蹄子在水中拨动,鹿头一直露在水面上。

小麦看到大家伙竟然和自己、和鸭子们一样会游泳,吓了一大跳,对着大米一通乱叫,它的叫声惊起了河边草丛中觅食的一只雉鸡。

雉鸡飞不太高,它扑扇着翅膀在草丛中滑行,何田收起槍落,“嘭”

地一声打中了它。

小麦在主人的示意下跳下小船,勇敢地游上岸,跳进草丛中去寻找这只雉鸡。

易弦用竹篙撑住船,等了一会儿,小麦拖着猎物钻出草丛,何田对着它吹口哨,鼓励它叼着猎物跳进水里。

小麦叼着猎物游到了船舷,何田把它抱上来,拍拍它的头颈,“小麦真棒!”

它骄傲地咧着嘴,甩动脑袋脖子,屁股尾巴,甩了两个主人一头一脸水,才乐呵呵地坐在船板上。

这只雉鸡长着长长的尾羽,脑袋上有红色的小肉冠,是只雄鸡。

“看来今天晚上有好吃的了!”

易弦开心。

何田看了他一眼,“还不止这个呢!”

因为一直到接近晚上十点还有光亮,他们最近睡得很晚,又一直趁着有光在劳作,所以晚饭通常吃得早又简单些,再吃一次夜宵。

到了河湾,大米上了岸,就不管其他人了,慢悠悠晃着一边吃一边走。

它也喜欢吃酸甜多汁的浆果,可惜,何田他们再次利用了它,每次它找到浆果,他们就会把它推到一边,它只能吃地上已经烂掉的果实,或者就得再去寻找。

很多浆果可以晒干做成果干,这样就能在缺乏新鲜蔬菜水果的冬季也吃得到。

烘焙饼干、面包时加入面团,再加些坚果仁,或者和炒过的燕麦、野米一起用滚水一泡,浇上一勺蜂蜜,就是一顿简易而营养丰富的美味早餐,野营或是打猎时很方便的。

浆果也可以做成罐头,洗净晾干后,用滚水混合适当比例的盐和糖,放凉后倒入玻璃瓶,再倒进浆果,密封好,可以保存很久。

当然,也可以做成果酱。

涂面包、馒头、煎饼、饼干。

总之,各种浆果是需求量很大的食物,要多花些时间采集。

大米不断走着,何田和易弦的浆果篮子也越来越沉。

渐渐的,易弦闻到阵阵花香,他抬起头,看到不远处开着大丛大丛的玫瑰花,就像绿草地上的一条锦缎,很多蜜蜂和蝴蝶也被吸引来,在花枝上翩翩起舞。

他看向何田,何田也正在对他微笑,“漂亮吧?”

“嗯。”

玫瑰花丛延绵两三百米,最高的已经有近两米高,其中还夹杂着许多野蔷薇,有些枝头已经长出朱红色的蔷薇果。

“这里是我爷爷发现的,最开始花丛没有这么大,他把周围其他高大的树木都砍了,慢慢就越长越大了。

这附近还有个蜜蜂窝。

找一天我带你来采蜂蜜。”

越靠近花丛,香味越浓郁。

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