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第034章 谈茶（第2页）

苏桧也不恼怒，上前一步，笑呵呵道：“邹公子说的是，老夫这园子岂可与邹公子府上相提并论。”

邹寅闻之，很是猖狂地哈哈大笑了几声。

这个话题本来是陈剑安挑起的，他一直注视着老狐狸苏桧的神情，发现邹兄的纨绔子弟做派，并没有让苏桧有所气动。

显然，邹兄做得有些戏过了。

想到苏桧是个人精，岂会不调查清楚邹寅的性格为人，所以今日之行为定会让苏桧感到有些奇怪。

只是眼下陈剑安并不好上前提醒邹寅。

事已至此，索性让他们继续虚与委蛇，陈剑安也不再开口。

走着走着，到了苏府的内堂。

苏桧早就让府上的下人婢子，准备好了茶水点心。

陈剑安与邹寅坐在太师椅上，品尝着地道的铁观音，吃着山海城特有的糕点，与苏员外有说有笑。

陈剑安端着珍贵的产自汝窑的青瓷茶杯，望着杯中的铁观音泡开后的颜色，淡笑问道：“敢问苏员外，这铁观音可是产自越州？”

苏桧嗯了一声，抚须轻笑问道：“陈公子对茶有研究？”

陈剑安微笑回道：“研究谈不上，只是喜爱饮茶罢了。”

苏桧笑而不语。

陈剑安品了一口铁观音，接着说道：“陆陵子的《茶经》上说茶可分为春茶、夏茶和秋茶。

眼下已经步入深秋，这茶自然便是秋茶。”

邹寅对茶没有什么研究，对他来说，茶仅仅只是解渴之物，因此他对于他老爹喜茶如命，甚是不理解。

此时被陈剑安勾起了兴趣，忍不住好奇问道：“陈兄，方才你所说的春茶、夏茶与秋茶可有什么区别吗？”

陈剑安依旧端着茶杯，闭眼，吸了一口扑鼻而来的茶香，缓缓说道：“区别还是有的。

《茶经》上也有记载，说春茶苦，夏菜涩，要说好喝，还是秋白露。

……这秋白露便是秋茶。”

邹寅若有所悟，点了点头。

一旁的苏员外见陈剑安侃侃而谈，显然对茶道很有见解。

并不是那些一知半解的人，在那高谈阔论。

苏员外不禁默然点头，深表赞许。

陈剑安见邹寅与苏桧皆望向他，脸上写满对茶道的兴趣，便接着谈论起来。

“其实要区分秋茶与春茶和夏茶的区别，还可以从茶的汤色，味道来辨别。