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她动作如行云流水般一一将调料配好,将那配好的调料像女人抹粉一般里里外外均匀涂满了鸡的全身,加入姜葱蒜,洋葱香菜、生抽、蜂蜜一起,先用荷叶一张将鸡包起来,再用锡纸将处理好的鸡包了两层,插入一根长长的铁签,最后是丁香和那颜月一人拿着一只,各自坐在桌子的两侧放在那炭火上烤了起来。
等待的时间是漫长的,可对于期盼结果的人来说,这过程也变得是那么有趣。
看着那锡箔纸慢慢变热,闻着那淡淡的荷叶清香,慢慢地连屋里也有了那么一丝丝肉香,渐渐的香味越来越浓,越来越烈,连整屋里也充满了香味。
人置身于这浓香的室内,只觉无论是身上还是心里都暖暖的。
颜月突然想起了许多,想起了二十一世纪那温暖的家,想起慈祥严厉的爷爷和善良温和的爸爸妈妈,每逢一家人团聚时似乎也是这般的感觉,温暖温馨快乐。
看着对面丁香那圆圆的脸上那惬意的笑容,颜月不禁笑道:“丁香,你知道吗?有人说菜品如人品,做菜如做人。
你做菜特别的用心,做人也是特别的用心。
所以从认识你开始,我就特别相信你,我觉得你永远不可能害我。”
丁香笑眯眯地听着,听到后面有些诧异地看了颜月一眼。
颜月这才觉得自己的表达有些问题,将手中的鸡转了半圈,接着解释道:“我以前有个好朋友叫江文静,我们的关系特别的好,我有什么好东西总是会第一个想到她,只是我没想到,她居然会把我从那悬崖上推下来。”
说到这里,颜月听到丁香失声惊呼了起来。
忙又接着道:“人说一朝被蛇咬,十年怕井绝绳。
后来我便不再轻易相信人,纵然是自己的亲妹妹,也时刻在心中提防着。
可是不知怎地,我就是喜欢你,相信你不会是像江文静那样的人。”
丁香这才明白颜月的意思,看着颜月的眼神有着浓浓的感动,沉默了许久之后方才低低地说了句:“月姐姐,谢谢你。”
颜月不禁好笑地道:“谢什么,我还准备找你教我做菜呢。”
丁香认真地想了一会方才回道:“月姐姐,其实要把菜做的好吃调料和火侯虽然重要,可我觉得更重要的还取决于做菜人是否用心。
就像今天这叫花鸡,只靠菜谱和做法,一定做不出这样的美味。”
颜月不禁大笑,突然有种酒逢知己的感觉,当即高叫道:“丁香,今天我们喝两杯。
来人,快备酒。”
一直在门外侍候的庄嬷嬷很快地进来,闻到那浓浓的鸡香也不禁多盯了几眼。
但目光却更多地在丁香的身上做了停留,声音虽轻却很坚定地道:“娘娘,今晚你不能喝酒。”
丁香也从庄嬷嬷的眼神中看到了警告的成分,当即笑着应道:“放心吧,奴婢知道规矩,不会让淑媛娘娘喝多了。”
这番回答,那庄嬷嬷方才放下了心。
唯有颜月再一次对丁香的话嗤之以鼻,庄嬷嬷那边方退下,颜月已接上话道:“丁香,人活着不要委屈了自己,短短几十年一晃就过去了,什么世俗礼仪,什么规矩,绝不能成为自己活得不快乐的理由。
正好这晚间吃鸡肉一般,中医和佛家都告诉我们‘过午不食’,科学上也说晚餐不能吃太多的肉,营养学更是如此,都说晚上要吃些清淡的,吃多了肉类会骨质疏松,会诱发癌症。
可我们就是喜欢吃,吃的高兴。
这样从养生学角度看见,心情好可以疏肝解郁,反倒有利身体。
因此呀不要听别人怎么说,其实只要做自己高兴的事就好。”
颜月只顾着述说,没有注意到丁香的脸上突然增添了一股浓浓的落寞,她一边撕着鸡肉,一边坚定地回道:“姐姐放心,妹妹这一辈子绝不会让自己活得太委屈。”
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