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“到她奶奶家去了,对了,我还忘了,亚丽快去给两位老师沏茶,开水我才烧好的,小蓝里有苹果快给她们削到吃。”
“好呢!
我这就去。”
说着赖亚丽去拿茶叶去了。
“呵!
这真是轻车熟路啊!”
刘玉用手碰碰方芸的肩笑道。
“饺皮还没有,我去买吧!”
方芸看着卓上。
“不用,不用。
这有面粉呢!
你们去喝茶吃苹果,我把皮擀好了,再来一起包饺子。”
赵欣伟笑道。
把面粉放在面板上用手揉搓着搓成一长条,再用刀分割成一小块一小块的,然后拿出了擀面棒很熟练的来回运动着,一小块一小块的面团经他这一拨弄变成了一片片的园园的饺子皮。
“哟!
小赵师傅真是做面食的好手啊!
就和北方人做面食差不多了。”
刘玉抿了一口茶赞道。
“甭说了,伟哥就是北方人。
他爸妈都是山西人,当年因为什么三线建设支援大西南响应祖国的号召来到四川,就这样他和他姐都在这里落户了。
今天请你们来就是让伟哥给你们露一手什么叫真正的北方水饺。”
赖亚丽有些得意。
“我就说嘛!
我们一进厂宿舍就听有些人讲北方普通话来着,而且宿舍附近北方水饺,东北炸酱面馆还比较多。
我猜他们差不多是当年支援大西南从家乡来到这座城市然后就留在这里了。”
方芸啃着苹果有些若有所思。
“那是当然,谁到了我们这里都舍不得走,我们这里人杰地灵,好山好水好地方……”
“哎!
亚丽别贫嘴了,来我教你包饺子又好看又好吃。”
一会儿功夫那和好的面粉在赵欣伟的手里已经变成了一张张的饺子皮。
“好呢!
我们都来包饺子。”
刘玉说着拉着方芸就来到赵欣伟旁边,这样她们就和赖亚丽一起围坐在小桌子周围,学着赵欣伟把馅放在饺皮里,一二三用手指捏三下皮就捏紧了,象一个个金元宝。
“哈哈!
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