第60章 二牛的马屁

的材料，吕小伟前一天不知道准备了多长时间。

    二牛在面馆干了好几年，经验可以说是很丰富了，他虽然不包大包子，可是饺子馄饨也包了很多，他知道包饺子包馄饨需要很多的工序，非常的繁琐。而且，包大包子比包饺子甚至还要多一道发面的工序。

    就这么一点点的地方，吕小伟每天要搬进来搬出去，可以说是把这里每一点的空间都发挥到了极致，二牛唏嘘不已。

    甚至，这儿还有一个鸡蛋灌饼的摊子，吕老板不光卖包子，竟然还在卖鸡蛋灌饼！真真的把这里的每一点空间，每一点时间，都给完全利用了起来。

    太能干了！

    搬出最后一个盆子，二牛将盆子放在了门口，低头看了一眼盆子里面的东西，二牛微微吃了一惊，赶忙起身回到店里面，洗了洗手，再回到盆子旁边。

    “老板，这……这韭菜，都是你切的？”二牛右手抓起一小把韭菜段，左手轻轻的扒拉着。

    吕小伟点点头，笑道：“是啊。”

    听到二牛这一次没有叫自己小伟，而是改口叫自己老板，吕小伟心知，二牛应该是被自己切的韭菜给镇住了，二牛是厨师，看得懂自己的刀工。

    这一次被叫老板，吕小伟并没有觉得尴尬，他开始适应了这个称呼，觉得老板这个称呼还是蛮不错的，而且，自己也确实是二牛的老板，便坦然接受了。

    “这切的……简直……拿着尺子标着切，也切不了这么整齐啊！”二牛说道。

    “哈哈，行了，二牛，你准备和面吧，那儿有案板，你就铺在这个鸡蛋灌饼车子上。我来调馅儿。”吕小伟进去洗了一下手，开始准备调馅儿。

    “哦哦，好的，”二牛又扒拉了几下韭菜段，站起身，走进店面里面，拿起案板，放在了鸡蛋灌饼车上。

    吕小伟拿起调料，低头开始调馅儿。

    “哇……”二牛忽然叫道。

    吕小伟抬起头，问道：“怎么了，二牛。”

    二牛双手放在案板上的面团之上，扭头赞道：“老板，这面也是你自己发的吗？”

    吕小伟知道二牛应该又被自己发的面给震惊了，要赞叹一番，索性停止调馅儿，笑吟吟的说道：“是啊，二牛，你觉得这面怎么样啊？”

    “啧啧……”二牛用力揉了揉面团，重重的点点头，说道：“这面简直发的可以说完美，你看这手感，我一摸就知道，绝对劲道，我从来没见过和的这么好的面。”

    “你看……你看……”二牛又用力的揉了几下，一脸的陶醉，“哎哟，揉这个面团，哇……舒服……老板，你真是……太牛了！”

    吕小伟挑了挑眉毛，上下打量了一番李二牛，笑道：“咦？二牛，我才发现，原来你这么能拍马屁啊。”

    李二牛摇摇头，说道：“不是不是，老板，我不是拍马屁，我哪会啊，我说的是真的，我是真的觉得这面……嘿……没法形容，就是完美！”

    “行了，别说话了，赶紧干活吧。”吕小伟说道。

    “好的，老板。”二牛说道。

    不管是和面、擀皮还是包包子，二牛都很拿手，有二牛在，吕小伟感觉轻松了不少。