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第一百九十九章 招兵买马（第1页）

孙艳美急问：老公，什么事啊？

蔡老板叹气说：赵建中要借钱买店面，你说怎么办？

孙艳美却不假思索说：那次大火要是没有他你已倾家荡产，凭他机灵指挥救火，奋不顾身扑火这二点，理所当然应该借给他啊。

蔡老板为难说：可是他认得咱们家，咱们却不认得他家，要是他不来还，还不是肉包子打狗，有去无回。

孙艳美妩媚而笑说：这好办，你索性高姿态给他送钱去，那就认识了他的家和店，不怕他逃掉。

蔡老板喜笑颜开。

赵建中及父亲一脸无奈，正当父子俩无机可施时，师傅却来了电话，不但同意借钱，还答应立即乘飞机送来。

赵建中愉快地报了详细地址。

乘飞机加上转车师傅一天就能到。

赵建中马上喊来了饭店老板说：今天先预付一半，明天全部付清然后办过户手续。

老板卖房心切当然同意。

饭店装饰还只有三年，不必另装饰，只要清洁、粉刷、油漆、改炉灶。

台凳也齐全，店面一间卖卤菜，三间卖面，后面是烧煮工场，三楼住人。

店取名为“春辉面馆”

。

边粉刷边招收店员。

赵建中也学师傅，得招收一个既年轻且灵活能干五官端正的聋哑人，把从师傅那儿学来的烧煮技巧及配方传授给他，也省得自己天天蹲在烧煮间，可这聋哑人还真难找，找了五天还没找到。

一天，他在外奔忙，中午十二点了还没吃上饭，他见到路旁有一个买拉面及刀削面的小店，饥不择食，他就走了进去，要了碗面坐下等，他瞅着，只见小师傅面目清秀，拉面及刀削面手脚利索，拉出来的面细而韧劲儿，削出来的面既薄又匀，堪称一绝，他从未见到有这么精湛的手艺，暗暗赞叹。

等面时他就走到小师傅跟前，想与他攀谈，可他问了几句小师傅却不理不睬。

他想，这小师傅工作真认真，一丝不苟，他又问：小师傅，你是哪儿人？

小师傅还是不答。

他想发火，老板娘忙赶来打圆场：他是聋哑人。

赵建中一惊，心想，真看不出他是聋哑人，真是踏破铁鞋无觅处，得来全不费功夫，他就是我要找的人。

吃好面付账时，他与老板娘攀谈。

老板娘介绍：他是我的亲戚，没文化，聋哑人难找工作，我就让他到我店中来帮忙，意想不到他心灵手窍，脑子灵活，十天就把这二项技窍偷偷学到手，并且还胜过我原来请的师傅，我就把原来的师傅回绝了，让他独挡一面。

赵建中也说开了：我马上要开卤菜及面店，我想把你亲戚请去烧卤菜。

老板娘一听忙问：你能出多少工资呢？

赵建中忙说：我能出一仟二。

老板娘心想，我找一个师傅只要七百或八百，还能净赚伍佰，况且还能让亲戚出去见见世面，学更多的技术，何乐而不为，于是欣然同意。

一大难题解决，还给他找了一个五十岁老实可靠，忠心耿耿的打杂。

卤菜烧煮间招工就算完成。